WINE, BEER & COCKTAILS

A bistro wouldn’t be complete without a French wine list and an interesting cocktail menu.  The Passerelle wine list is refined, yet approachable, curated to pair perfectly with the French-inspired menu. There is also a selection of favorite French brews alongside an array of classic specialty cocktails.  Check back often as our list is constantly evolving. (based on availability and opportunity).

WINE

SPARKLING WINES BY THE GLASS     glass            bottle  Paul Blisson - Chardonnay/Viognier                              
Vin de France                                          8                      28

Laurent Perrachon - Chardonnay                                  
Crémant de Bourgogne                          10                     36

Moët & Chandon - Chardonnay/Pinot Noir                  
Champagne (187ml)                                 16                    -


SPARKLING WINES BY THE BOTTLE

Taittinger - Chardonnay/Pinot Noir
Champagne                                                                    98

 

WHITE WINES BY THE GLASS         glass     9 oz.     bottle

Hughes Beaulieu - Picpoul de Pinet
2017 – Les Costieres de Pomerols     9          13         32

Chateau Gabaron - Sauvignon Blanc  
2018 - Bordeaux                          9          13        32

Michel Picard - Chenin Blanc  
2017 - Vouvray                                  9          13        32

Bellula - Chardonnay
2017 - South of France                      9          13        32

Louis Latour "Grand Ardèche" - Chardonnay
2015 - Côteaux de l'Ardèche             10        14        36

Pierre Sparr - Riesling
2017 - Alsace             10        14        36

WHITE WINES BY THE BOTTLE

Trimbach – Pinot Blanc 
2016 – Alsace                                                             42

Domaine Merlin Cherrier - Sauvignon Blanc
2017 - Sancerre                                                          54

Domaine des Hates - Chardonnay                                 
2016 - Chablis                                                             50

Domaine des Moirots "1er Cru" - Chardonnay
2016 - Montagny, Burgundy                                      52       

 

ROSÉ WINES BY THE GLASS          glass     9 oz.     bottle

Les Hautes de Janeil - Syrah                              
2017 - Languedoc-Roussillon            9          13        32

Aimé Roquesante - Grenache/Cinsault/Syrah        
2017 - Provence                                10        14        36

 

RED WINES BY THE GLASS           glass     9 oz.     bottle

Les Deux Moulins - Pinot Noir                          
2017 - Loire Valley                            10        14        36

Domaine Raffault - Cabernet Franc                               
2017 - Chinon                                  10        14        36

Mas Des Étoiles "Petite Étoile" - Malbec       
2015 - Cahors                           10        14        36

Chateau Vrai Caillou - Merlot/Cabernet Sauvignon           
2015 - Bordeaux Superior              12        17        44

Antoine Ogier "Artesis" - Grenache/Syrah             
2017 - Côtes du Rhône                   10        14        36

 

RED WINES BY THE BOTTLE                                 

Olivier Dumaine – Syrah
2014 – Rhône                                      62

Domaine du Somail - Mourvèdre Blend
Mourvèdre2015 - Minervois                                  36

Télégraphe 'Télégramme" - Grenache/Syrah  
2015 - Châteauneuf-du-Pape, Rhône                    84

Orin Swift "Locations" - Grenache/Syrah                       
F5 - France                                                            42

Albert Bichot - Pinot Noir                       
2016 - Burgundy                                                    44

Vintages Subject to Change                              

 

BEERS

Michelob Ultra                                                         4
4.2% abv – st. louis, mo

Bud Light                                                                 4
4.2% abv – st. louis, mo

Stella Artois                                                             6   
5% abv – leuven, belgium                        

Kronenbourg 1664 Pale Lager                               6
5% abv – strasbourg, france

Kronenbourg 1664 Blanc                                        6
5% abv – strasbourg, france

Yuengling Lager                                                       4
4.5% abv – pottsville, pa

Highland Brewing Pilsner                              6
5.5% abv - asheville, nc

Thomas Creek "River Falls Red"                              6
6.2% abv - greenville, sc

Freehouse “Green Door” IPA                                   6
6.2% abv – north charleston, sc

Westbrook IPA                                                            6
6.8% abv – mt. pleasant, sc

Catawba “Hopness Monster” IPA                             6
6.5% abv – asheville, nc

Highland Brewing Oatmeal Porter                           6
5.9% abv – asheville, nc

Celt “Thirsty Warrior” Cider .                             8
4.5% abv - domagne, france


FRENCH VERMOUTHS
Dolin blanc                  5
Dolin rouge                 5
Dolin dry                     5

SPECIALTY COCKTAILS
French Martini                      9   
svedka vanilla vodka, cassis, pineapple juice

Pink Lady                              10
new amsterdam gin, st. germain, cranberry juice, cranberry bitters, rosemary, sprite

Fleur de Blanc                        11
dolin blanc vermouth, canton ginger liqueur, crème de violette, topped with sparkling wine

Kir Royale                               12
sparkling wine, chambord

French 75                                11
death’s door gin, cointreau, lime, sugar, champagne

Passerelle Smash                   11  
six & twenty old money whiskey, simple syrup, mint leaves,  lemon

Artists Delight                        10
death’s door gin, cointreau, st. germain, lemonade

Dirty Frenchman                     10
larceny bourbon, espresso, kahlua, baileys, amaretto, milk, nutmeg


STILL & SPARKLING WATER

Evian (330ml)    3.50      (750ml) 7

Badoit (750ml)  7